Malzeme : 1 bütün tavuk göğsü
1 çay bardağı haşlanmış mısır
5-6 tane kornişon turşu
10 tane mantar
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım demet dereotu
Tuz, karabiber
Yapılışı : Mantarları haşlayıp ince dilimler halinde doğrayın. Dereotunu ince ince kıyın, Tavuğu haşlayın ve minik minik ayırın. Kornişon turşuları da küçük küçük doğrayın. Bütün malzemeyi birlikte karıştırın. Tuz, karabiber ve sıvıyağ ilave edip iyice karıştırın servis tabağına alıp üzerini mısır taneleri ile süsleyip servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder