Evde kek pişirmenin püf noktaları pratik yolları evde kek yaparken bu noktalara dikkat etmek yararınıza olabilir hem lezzetli ve hemde pratik kek yapmanın yolları.
- Mutlaka verilen ölçülere sadık kalmalısınız, çok az bile olsa dışına çıkmanız kekinizin tadının bozulmasına sebep olabilir.
- Un, kabartma tozu ve vanilya gibi katı malzemeleri mutlaka eleyerek kullanmalısınız.
- Kekini pişireceğiniz kalıbı Ayçiçek yağı ya da zeytinyağı ile yağlamalısınız.
- Kekinizin hamuruna meyve koyacaksanız hamura bir miktar mısır unu ilave ederseniz meyveler dibe çökmeyecektir.
- Kekiniz pişerken fırının kapağını hiç açmamalısınız.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder