Domates nasıl pratik ve kolay soyulur?

Birden fazla domatesin kabuklarını soymak istiyorsanız en kolay yöntem domatesleri bir süre sıcak suyun içerisinde bekletmektir. Bunun için dometeslerinizin sap kısmını ayırın ve kenarda bekletin. 

Diğer bir tarafta tencerenin içerisine su koyun ve ocakta kaynatın. Kaynamış suyun içerisine domatesleri atın ve ocağın altını kapatın.

3 dk bekletitikten sonra domateslerin kolayca soyulduğunu fark edeceksiniz.

Domatesin rahat soyulmasını saplayan bir diğer yöntem ise, domatesi ocakta tutmaktır. Bu yöntemi genellikle salatada kullanabilirsiniz.

Çatala geçirmiş olduğunuz domatesi bir süre ocakta ateşin üzerinde bekletin. Kabukları hafif ayrılmaya başlayınca ocaktan çekip soyma işlemine geçebilirsiniz.