kolay börek tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
kolay börek tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Börek Tarifi

Malzeme: 3 tane hazır yufka
sıvıyağ ve iç harcı

Yapılışı: yufkaların her birini tek tek alıp yarısına kadar önce suyla ıslat sonra sıvıyağ sürün.diğer ucunu getirip yağlı kısmın üzerine kapatın.Tekrar ıslatıp yağlayınsonra da üçgen dlimler halinde 4 parçaya bölün. Geniş kenarına iç harcı koyup sigara böreği gibi sarın dolaba koyun. Pişireceğiniz zaman üzerine yumurta susam sürüp fırında pişirin.

Pratik Kol Böreği Tarifi

Malzemeler : 1 Paket milföy hamuru
                    1 yumurta
                    biraz susam
                    istediğiniz bir iç malzemesi (ıspanak, patates, kıyma, peynir v.s)

Yapılışı : Milföyleri merdane veya oklava ile açarak inceltin kaşık kalınlığına getirin. Kenarına iç koyarak rulo şeklinde sarıp,tepsiye dizin. Bütün milföyleri bu şekilde yapıp bitirdikten sonra üzerine yumurta ve susam sürüp fırına koyun sarı renkte pişirin. Çıkınca dilim dilim kesip seris yapın.