Kekinizi pişireceğiniz vakit, fırını önceden ısıtmayın. Hamuru kek kalıbına boşalttıktan sonra direk olarak soğuk fırına koyup sonra çalıştırın. Fırının ısı ayarını da 170 derecenin üstüne çıkarmayın.
Bu şekilde pişireceğiniz kek, hem daha güzel kabarır, hemde içi iyi pişer.
|
Kabarık kek |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder