2 adet havuç (rendelenmiş)
2 adet kabak (rendelenmiş)
1 pırasa (kibrit çöpü şeklinde doğranacak)
1 kırmızı salçalık biber (Kibrit çöpü şeklinde doğranacak)
Hepsini birlikte tavada sıvıyağla soteleyin. Hazır yufkaya sigara böreği gibi sarın. önce süte, sonra galeta ununa batırıp çıkarın. Yağlı tepsiye dizip, 170 derecede pişirin.
