MAKARNA PİZZASI

Malzeme : 1,5 su bardağı boncuk makarna
                2 yumurta
                1 kase beyaz peynir
                1 çorba kaşığı un
                1 kg kırmızı biber
                Tuz
                2 çorba kaşığı tereyağı
               Yarım demet maydanoz
                2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar

YAPILIŞI : Biberler ayıklanır, kabukları soyulur ve bir kalıba dizilir. Makarna haşlanır ve suyu süzülür. Tereyağıyla sotelenir. Beyaz peynir ve yumurta koyulur, karabiber ilave edilir, yarısı kalıba dökülür, üzerine maydanozlu kaşar serpilir ve diğer yarısıyla da bunun üzeri örtülür. En üstüde kırmızı biberlerle kapatılır ve fırında 15 dakika pişirilir ters çevrilerek servis yapılır.

Pratik pizza

 Teflon tencerede pişirilen en pratik pizza
Dünyanın en pratik pizzası ile 15 dakikada çayınız demini alıncaya kadar pizzanız hazır olacak...
Malzeme: 1 yumurta
               2 çorba kaşığı sıvı yağ
               1 fincan yoğurt
               Yarım paket kabartma tozu
                1 çay kaşığı tuz
                3 fincan un
Yapılışı: margarinle yağladığınız teflon yayvan tencereye hamuru koyup iyice yayın. Üzerine hafifçe domates salçası sürün ve diğer yanda hazırladığınız karışımı (domates, sivri biber, zeytin, sosis) ve en üste de rendelenmiş kaşar serperek kapağını kapatın. Ocağınızın en küçük gözünde kısık ateşte çevire çevire 15 dakika pişirin. Pişirme esnasında kesinlikle kapağı açmayın. Çayınız demini alıncaya kadar pizzanız hazır olur.