Şans Kurabiyesi

Malzeme: 3 yemek kaşığı nişasta
                  3 yemek kaşığı pudra şekeri
                  1 paket yumuşak margarin
                  11 yemek kaşığı un
                  1 yemek kaşığı sıvıyağ

Yapılışı: Malzemeleri karıştırıp yoğurun,ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın (veya başka şekiller verin). Margarinle yağlanmış tepsiye dizin. Fırına sürüp 180 derecede pişirin. Fırından çıkıp ılıyınca pudra şekeri ve tarçın karışımına batırıp çıkarın servis tabağına yerleştirin.

Kolay Kurabiye Tarifi

Malzeme: 1 çay bardağı yoğurt
                1 çay bardağı sıvıyağ
                1 paket margarin
                1 su bardağı şeker
                2 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
                Kabartma tozu
                Çekilmiş fındık
                Un
Yapılışı: Bütün malzemeler karıştırılıp Margarinle yağlanmış kalıba dökülür ve 170 derece fırında pişirilir.
NOT: Arzu ederseniz kuru meyve parçacıkları ve kuru üzüm de koyabilirsiniz. Bu işler için aktarlarda kuru meyve parçacıkları hazır var alıp kavanozla buzdolabınızda bulundurabilirsiniz.